Remy Cointreau

Remy Cointreau
  • Remy Martin VSOP
  • Remy Martin XO
  • Remy Martin 1738
  • Remy Martin Louis XIII
  • Cointreau Triple Sec
  • St. Remy Brandy
  • Botanist Islay Gin
  • Bruichladdich
  • Port Charlotte 
  • Octomore


Remy Martin VSOP
Kategori: Konyak
Üretici: Remy Cointreau
Hacim: 70 cl
ABV: 40%
Menşei: Fransa
Tadım Notları: GÖRÜNÜM: Şişede sıcak ve gizemli bir toprak tonu, kadehte ise canlı altın yansıması.
BURUN: Vanilya, kuru kayısı ve şekerlenmiş armut notalarıyla güçlü ve zarif bir aromatik uyum.
DAMAK: Aromatik kuru meyveler ve ince bir meyan dokunuşuyla dengeli ve katmanlı bir lezzet deneyimi.
GÖVDE: Yapılı ve çok katmanlı. Kuru meyvelerin uyumlu birleşimiyle tatmin edici bir dolgunluk ve ipeksi bir doku.


Remy Martin XO
Kategori: Konyak
Üretici: Remy Cointreau
Hacim: 75 cl
ABV: 40%
Menşei: Fransa
Tadım Notları: GÖRÜNÜM: Opal tonlarla zenginleşen, ateşli maun renginin en yoğun hali.
BURUN: Çiçek ve meyve aromalarının patlamasıyla burun duyularını harekete geçiren, olağanüstü yumuşaklıkta bir deneyim.
DAMAK: Olgun erik ve şekerlenmiş portakaldan başlayarak baharatlar ve fındığa, sonrasında kavrulmuş kakao çekirdekleri ve ballı zencefilli kek notalarıyla sona eren görkemli bir lezzet yolculuğu.
GÖVDE: Yumuşak, dolgun ve kalıcılığı yüksek bir yapı.


St Remy VSOP
Kategori: Brandi
Üretici: Remy Cointreau
Hacim: 100 cl
ABV: 40%
Menşei: Fransa
Tadım Notları: GÖRÜNÜM: Altın yansımalarla parlayan kehribar sarısı.
BURUN: Canlı aromalar, kısa sürede kayısı, şeftali, frenk üzümü ve yabani çilek gibi meyve notalarına yerini bırakır. Vanilya ve odunsu tonlarla harmanlanan çiçeksi aromalar ince bir dengeyle hissedilir. Genel izlenim keyifli ve uyumludur.
DAMAK: Burunda vaat edilen tatlar damakta da kendini gösterir. Meyve ve odun aromalarıyla zarif ve dengeli bir içim; büyük bir vanilya finaliyle tamamlanır.


Louis XIII
Kategori: Konyak
Üretici: Remy Cointreau
Hacim: 70 cl
ABV: 40%
Menşei: Fransa
Tadım Notları: Görünüm: Maun & Kehribar

Burun: Burunda ilk olarak zarif, hafif ve floral kuru gül notaları ortaya çıkar; hanımeli ve yasemin eşliğinde, Grande Champagne bölgemizin kokularıyla dolup taşar. Ardından reçel kıvamındaki meyve notaları gelir... Bu notaları hurma, kuru incir ve ceviz gibi daha yoğun aromalar takip eder. Bu kokular, eaux-de-vie’lerin (yaşlandırılmış konyak bileşenleri) zamanla nasıl açığa çıktığını yansıtır.

Tat: Damakta, LOUIS XIII’ün ilk damlası adeta bir aroma ve lezzet balesi sergiler. Ceviz ve incir notaları yumuşar ve balla renklendirilir… Sonrasında balmumu, tütün ve orman altı tonlarında ağır aromalar ikinci bir dalga gibi gelir. Bu tatlar, olgunlaştırma mahzenlerimizde yer alan antik meşe tierçon fıçılarının karakterini taşır… İnce ve canlı notalar birdenbire damakta patlar; gençliğin verdiği doğallıkla etkileyici bir spontane sergiler. Taze tutku meyvesi, liçi, kekik ve canlı baharatlı notalar olan muskat, safran ve zencefil ile tamamlanır…

Cointreau
Kategori: Likör
Üretici: Remy Cointreau
Hacim: 35cl / 70cl / 100 cl
ABV: 40%
Menşei: Fransa
Tadım Notları: GÖRÜNÜM
Cointreau, sürprizlere yabancı değildir; derin kehribar rengi şişesi görsel bir şaşkınlık saklar: tamamen şeffaf bir likör. Karıştırıldığında, kristal berraklığındaki bu likör opal bir görünüme bürünür ve bu da içeriğindeki yüksek portakal özünün fiziksel bir kanıtıdır.

AROMA
Cointreau, gerçek bir aromatik başyapıttır ve bu etkisini karmaşık bir portakal kabuğu özleri karışımına borçludur. Canlı, ferah, çiçeksi, tatlı… 40’tan fazla aromatik nota içeren bu zengin yapı, Cointreau’yu tek başına portakala adanmış büyüleyici bir övgüye dönüştürürken, karışımlarda diğer tatları da ön plana çıkaran bir tamamlayıcı yapar.

TAT
Cointreau’nun lezzet profili, beklenmedik çift yönlü tatların bir senfonisidir: Anında bir ferahlık sunar ancak damakta uzun süre kalır; incelikli notaların uyumlu bir karışımıdır ama yine de yoğun şekilde portakal lezzetini taşır. Kokteyllerde Cointreau, bir tat güçlendirici olarak görev alır; diğer içerikleri öne çıkarırken karışıma denge, derinlik ve tazelik kazandırır.

Bruilladich Classic Laddie
Kategori: Islay Single Malt Scotch Whisky
Üretici: Remy Cointreau
Hacim: 70 cl
ABV: 50%
Menşei: İskoçya
Tadım Notları: KARAKTER: Temiz, ferah ve canlı. Meşe ve tahıl mükemmel bir uyum içinde.
RENK: Yaz arpası tonlarında parlak bir görünüm.
BURUN: Arpa şekeri ve hafif nane notalarıyla açılış yapar; ardından taze kesilmiş yabani çiçekler — düğün çiçeği, papatya, çayır tatlısı, mersin, çuha çiçeği ve kiraz çiçeği — öne çıkar. Hafif deniz esintisi ve deniz kenarına özgü çiçek kokuları, bu içkinin deniz kıyısında olgunlaştırıldığının zarif bir hatırlatıcısıdır. Zamanla ve birkaç damla suyun eklenmesiyle birlikte, karamelize meyve notaları belirginleşir; limon şekeri, bal, mandalina ve İskoç tablet şekerlemesi dokunuşları hissedilir.
DAMAK: Zarif ve ferahlatıcı. Tatlı meşe ve arpa notaları kusursuz bir uyum yakalar. Ardından olgun yeşil meyveler, esmer şeker ve tatlı malt aromaları gelir; bu tek maltın yapımında kullanılan İskoç arpasının olağanüstü lezzetini sergiler.
BİTİŞ: Pürüzsüz ve dengeli. Canlı meyve aromaları ile hafif deniz esintisi notaları arasında zarif bir denge sunar.

Port Charlotte 10YO
Kategori: Islay Single Malt Scotch Whisky
Üretici: Remy Cointreau
Hacim: 70 cl
ABV: 50%
Menşei: İskoçya
Tadım Notları: RENK: Primmroz sarısından sitrine uzanan parlak tonlar.

BURUN: İsli karakter, deniz esintisi ve ozonimsi notalarla yumuşar. Burunda her daim hissedilen duman, kuru ve topraksı bir tarza sahiptir ve meşenin öne çıkmasına izin verir. Altın karamel, yumuşak şeker, vanilyalı krema, zencefil, muskat ve karanfil notaları dalga dalga hissedilir. Bir damla su ile açığa çıkan narenciye notaları ise nazik limonlu beze ve mandalinayı anımsatır. Derin bir nefesle vahşi kekik, fundalık ve deniz kenarı çiçekleri, sizi Atlantik kıyısına taşır.

DAMAK: Damakta belirgin bir zarafet ve yumuşaklık hâkimdir. Aromalar kusursuz bir dengeyle buluşur; is, meşeden gelen tatlılığın etrafını hafifçe sarar. Hindistan cevizi, vanilyalı krema ve limonlu bal; tütsülenmiş istiridye ve güneşte kavrulmuş tuzlu kum notalarıyla birleşir.

BİTİŞ: Bitiş olağanüstüdür. İsli karakter öne çıksa da, yumuşak şekerleme ve malt arpasının tatlılığı eşlik eder. Portakal, mango ve muzlu karamel tartı (Banoffee pie) meşenin derinliğini ve kalitesini yansıtır. Her yudumda katmanlar dönüşümlü olarak hissedilir. Duman gelip geçerken, olgun elma ve kayısı notaları da malt ve meşe tatlılığıyla iç içe geçer; tipik Port Charlotte tarzındaki kuru is karakteriyle mükemmel uyum sunar.
Kaydır